Beste Klanten,

Achtendertig jaar geleden stapte ik als pas afgestudeerde spekslager mee in de slagerij van mijn ouders. Ik leerde verder het slagersvak en volgde nog verschillende opleidingen.
In 1994 huwde ik met ons Els, ook een slagersdochter. Samen zetten we het levenswerk van mijn ouders verder.
In het jaar 2000 breidden we ons pand verder uit en vernieuwden zowel de winkel als het atelier. We konden zo nog beter inspelen op de nieuwe trends.
We bleven met bijkomende opleidingen en met de vereniging Klasseslagers onze kennis verruimen en delen, eerst als lid en later als voorzitter van de vereniging.
We namen deel aan verschillende nationale en internationale wedstrijden telkens met succes.

Kwaliteit, ambacht en onze klanten stonden steeds voorop! We werkten de afgelopen jaren heel hard en zijn fier waar we nu staan.
We kregen twee prachtige kinderen, Yasmine en Axel die ondertussen hun eigen weg op de arbeidsmarkt gezocht hebben. Ze wensen de zaak niet over te nemen.

Dit deed ons nadenken toen plots een ondernemer interesse kreeg in ons pand. We hebben gewikt en gewogen en uiteindelijk besloten om eind april 2022 klasseslagerij Havermans te sluiten. We starten een nieuwe fase in ons leven en hopen zo meer tijd te kunnen steken in de mensen die ons dierbaar zijn en in alle andere uitdagingen die nog op ons lijstje staan.

Wij willen jullie graag bedanken!

Ons personeel voor de jarenlange samenwerking, het wederzijds respect en het vertrouwen. Zonder hen hadden we ons verhaal nooit kunnen schrijven. Voor elk van hen hebben we voor een oplossing in de toekomst gezorgd. Bedankt!

Jullie, onze klanten! Voor het vertrouwen in onze zaak en opgebouwde vriendschappen. We gaan jullie heel hard missen. Bedankt!

Wij wensen de toekomstige nieuwe eigenaar alvast veel succes met zijn toekomstplannen.

Met vriendelijke groet,

Klasseslager HAVERMANS Karel & Els en het voltallig team