Charcuterie en salades

Een gigantisch assortiment

Elke dag ligt onze verstoog volledig gevuld met verse charcuterie, een mooi kaasassortiment en huisgemaakte salades. Wij hebben zelfs enkele zelfbereide producten die u alleen nog kent uit grootmoeders tijd.

Wereldvermaard in Antwerpen is onze zelfgemaakte kalfsrol met hersensaus. Gewoonweg heerlijk.

Daarnaast moet u vast en zeker proeven van onze zelfbereide frikadellenkoek, rookvlees, bacon en gerookt spek.

Dagelijks vindt u in onze toog een ruime keuze aan heerlijke smeersalades. Deze zijn allemaal zelfbereid, zelfs de mayonaise. Zo geven we aan onze salades een eigen toets en smaak.

 

 

Wist u trouwens dat we u alleen de eetbare delen van onze charcuterieproducten meegeven?
Zo verwijderen we voor u de zwoerden van de hespen en het spek. Ook omhulsels van salami en dergelijke verwijderen we voor het versnijden. U eet deze zaken niet op, dus u hoeft hiervoor ook niet te betalen. Eerlijkheid, daar draait het om.